martes, 30 de noviembre de 2010

Mis tareas para este mes.

No suelo hacer planificaciones a medio o largo plazo, casi siempre surge algo que impide que las cosas salgan como uno desea. Mis planes no van más allá de cada fin de semana por llegar.

En este mes que estrenamos voy a hacer una pequeña excepción y plantearme una tarea a la que entregarme firmemente durante cada uno de sus treinta y un días.

Mi intención diaria no me requerirá mucho esfuerzo realmente, por lo que su merito es relativo y, por ende, cuando aparentemente no hay motivo importante para tal plan.

Es un mes de fechas especiales y una de mis princesas no se merece menos que ese afán diario, en realidad todas ellas pero mi princesa grande en particular.

Permitidme que utilice hoy esta página como agenda y medio para comunicarle a la dueña de mi corazón lo que ocupará parte de mi tiempo en los días venideros.

Puede que me tachéis de romanticón y ñoño -tampoco os faltaría mucha razón- pero da igual, merece la pena arriesgarse a la vergüenza publica.


En ausencia de ti - Laura Pausini

jueves, 25 de noviembre de 2010

¡Vaya, vaya!

Alguien me aconsejaba que no hablara de política ni de futbol en el blog, que solo servía para problemas. Hoy voy a meterme en camisa de once varas.

Ante todo pido disculpas a los madridistas que puedan sentirse ofendidos, pero debo aclarar que este post solo está dirigido a ese personaje que ejerce actualmente de entrenador en el Real Madrid.

Lo hago por dos razones. Porque no me parece un ejemplo de buenas maneras ni de esa deportividad a la que tanto aludió en sus críticas a Preciado. Y, por otra parte, porque la canción tiene su gracia.



domingo, 21 de noviembre de 2010

Gastronomía porque sí.


Últimamente me está dando por la cuestión gastronómica. No hace mucho, para mí, el comer solo era una cuestión fisiológica, reponer esos nutrientes que serán absorbidos por las células, etc. etc. Pero de un tiempo a esta parte estoy descubriendo el placer de saborear esos alimentos cocinados de diferentes maneras y, no solo eso, también empiezo a encontrarle gustillo a lo de desenvolverse entre cazuelas, morteros y sartenes o a escuchar atentamente las recetas para la elaboración de algún plato, sencillo eso sí.

En mi trabajo, que nada tiene que ver con la gastronomía salvo la comida o cena de Navidad, hay unos buenos gourmets y, a la vez, cocinillas destacados. Las conversaciones sobre este asunto suelen salir de cuando en cuando. Tal vez a fuerza de oírlas me haya entrado un poco ese gusanillo o simplemente haya sido el deseo de disfrutar de un rico plato en buena compañía el detonante. En cualquier caso, aquí esta una afición incipiente.

Uno de estos compañeros tiene en la cocina, además de en la fotografía, su lugar de desahogo espiritual, combinando en ella lo tradicional y lo vanguardista.

Os pongo su página web, pues veo que sois varios los que disfrutáis moviendo la mandíbula, por si intentáis emular a Adrià y compañía.


Buen provecho.

jueves, 18 de noviembre de 2010

Invasores.

Próximamente, en La 2 de TVE, emitirán el documental INVASORES. Son dos años de trabajo de un equipo dirigido por el naturalista Luis Miguel Domínguez, colaborador en su día de Félix Rodríguez de la Fuente.

Este documental trata sobre esas especies introducidas por el hombre en nuestros ecosistemas y sus catastróficas consecuencias.

Creo que no deberemos perdérnoslo.




Blog de Luis Miguel Domínguez: http://latierraquenospario.blogspot.com/